Desde $50 hasta más de $100 podría costar a los panameños la cena de Navidad para este año, dependiendo de la selección de productos, el lugar donde sean adquiridos y la cantidad de personas.
Panamá América realizó un recorrido por diversos supermercados, con la finalidad de buscar el costo de los principales alimentos que conforman la canasta navideña. De una lista de 15 productos, entre ellos, jamón, pavo, apio, ají, cebolla, papa, zanahoria, dulce de frutas, rosca, frutas, ron ponche, el tradicional guandú, galletas, entre otros.
El jamón picnic se encuentra a precios entre 29 y 40 dólares, dependiendo de las libras. En cuanto al pavo, entre $26.35 y $30.00.
Sin embargo, representantes de los consumidores, como Pedro Acosta, recomiendan a la población realizar una cena navideña con productos nacionales, como por ejemplo el pollo, así como frutas de la temporada, entre otros.
En cuanto a los productos que generalmente se utilizan para cocinar la tradicional ensalada de papas y el arroz con guandú, se podría estar gastando entre $10 y $20 dependiendo de la cantidad que se requiera.
La cebolla se encuentra en el mercado a $0.60 la libra, mientras que el apio en 0.79 la libra, la zanahoria a 0.65, la mayonesa entre $1.65 y 2.25 el frasco, el guandú en lata registra un precio de entre 0.79 a 1.25.
Otro producto tradicional en la mesa de Noche Buena es el ron ponche, que se encuentra desde $7.49 hasta $10.95, dependiendo de la marca.
Es tradicional, además, la compra de frutas como la manzana que tiene un precio unitario de $0.39, la pera a $0.60 y la libra de uvas desde $2.90.
Además, la rosca de pan a un costo entre $4.50 y $8.50; el dulce de frutas, entre $3.00 y $5.95, así como galletas con motivos navideños desde $1.80 y $2.70 el paquete.
Este año, los comerciantes cuentan con cantidad de ofertas y descuentos en el mercado, con la finalidad de llamar la atención de sus clientes, dada la desaceleración económica que atraviesa el país, aunado al alto índice de desempleo y de informalidad que, según los expertos, incide en el consumo.
Los comercios están ofertando canastas de productos que se utilizan para estas fechas a bajos costos, como por ejemplo, por $14.95 lleva arroz, vegetales mixtos, guandú con coco, aceite vegetal, galleta navideña. Otra opción a $16.95 contiene refresco, arroz especial, aceite, sal, jamonilla, mayonesa, piña en rebanadas, entre otros. También hay opciones un poco más costosas a $24.00 y $32.00.
El Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) también inicia desde hoy la venta de jamones a $8.00, aunado a una bolsa navideña a $17.00 que contiene arroz, rosca de pan, piña en rodajas y guandú en lata, que en el mercado tiene un valor que supera los $30.
Otro lugar en el que se puede adquirir productos traídos directamente del campo es el Mercado de Abastos, lo que representa algún grado de ahorro.
Yoris Morales, presidente de la Sociedad Comercializadora del Mercado de Abastos, señaló que a precio mayorista el apio se encuentra en $0.50 la libra, mientras que la cebolla importada está a $0.35, el ají a $0.75, zanahoria a $0.35 y el guandú a $6.00 la libra.
Morales indicó que el producto que más aumenta durante este tiempo es el guandú, y debido a los daños ocasionados en la producción de tomates y pimentones, podrían aumentar su costo.
Los productores de Tierras Altas han señalado que existe suficiente producción en el lugar y que se está perdiendo productos por falta de mercado en el país, sobre todo, en rubros como lechuga, apio, zanahoria y repollo.
0.20
cuesta el apio, así como también la lechuga, en Tierras Altas, según productores.
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cuesta la libra de papa en campo, lo que hace pensar que este producto no aumentará.