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Disminuye el consumo de la cebolla por el control de precios

En los últimos tres meses el consumo nacional de la cebolla ha disminuido de 50 mil a 40 mil quintales por mes, afirmó Yori Morales, presidente de la Asociación de Productores y Comerciantes Agrícolas del Mercado de Abastos.

Más de 97 mil quintales del rubro han sido importados. Archivo
Más de 97 mil quintales del rubro han sido importados. Archivo

En los últimos tres meses el consumo nacional de la cebolla ha disminuido de 50 mil a 40 mil quintales por mes, afirmó Yori Morales, presidente de la Asociación de Productores y Comerciantes Agrícolas del Mercado de Abastos.

Morales aseguró que todo se debe a que este rubro está dentro de la lista de los 22 productos sujetos al "control de precios de emergencia" implementado desde julio de 2014.

"El control de precios tiene el costo de la cebolla congelado a 80 centavos la libra y no está dinamizando la demanda del sector", resaltó.

 

Morales explicó que si al consumidor se la vendieran entre 60 a 40 centavos la libra de cebolla, podría comprar más de una libra del producto.

"Son diez mil quintales menos y eso es muy peligroso, porque hay que detectar por qué se está dando una menor demanda de este    producto, y todo apunta a que el control de precios está jugando un papel negativo", expresó.

Estadísticas de la Autoridad de Seguridad Alimentaria (Aupsa) reportan que de enero hasta mayo de 2017 ha entrado al país 97 mil 256 quintales de cebolla y falta por llegar 474 mil 308 kilogramos.

 

Aunado a esta situación, los cebolleros de Natá señalan que han tenido una pérdida de 35 mil quintales de cebolla en la última siembra.

"Esto ha sido incompetencia del Gobierno, quien permitió que entrara cebolla de importación sin ningún control", dijo el productor Osyurdo Márquez.

Los cebolleros le exigen al Gobierno que les pague la producción perdida o de lo contrario saldrán a las calles.

 

97


mil 256 quintales de cebolla han sido importados al país.

80


centavos cuesta la libra de cebolla en este momento en todos los comercios a nivel nacional.


Categoría
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1072157
Autor
Yessika Valdés | yvaldes@epasa.com | @kasseyv
Fecha y hora de publicación