Unas 4,475 cabezas de ganado menos se sacrificaron el mes pasado, en relación con las contabilizadas en el mismo periodo de 2014, que según las últimas estadísticas de la contraloría fueron 33 mil 737.
De los 16 distritos que detalla el informe de la Contraloría solo en tres aumentó el sacrificio de ganado, en el resto disminuyó.
En el distrito Santa María se registraron 3,612 sacrificios en diciembre de 2015, mientras que en 2014 fueron 2,978, en Colón 895 animales y el año pasado 767 y en Chepigana los sacrificios ascendieron de 115 a 119.
Mientras que por ejemplo, en David el sacrificio bajó de 6,564 a 4,997, Panamá de 5,024 sacrificios a 4,012, Las Tablas de 9,519 a 8,060, La Chorrera de 1,390 a 1,008, Boquerón de 441 a 305.
El expresidente de la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan), Julio Ramírez, explicó que para fin de año siempre baja el sacrificio de ganado, porque la gente empieza a comer más puerco y pavo, así que no solo en noviembre se refleja esta disminución, sino también en diciembre, aunque en enero y febrero debe aumentar porque los productores están descargando finca.
Sin embargo, agregó que el fenónemo El Niño también impacta el sacrificio de ganado, pero algunos productores desde el año pasado se preparan para enfrentar la sequía con silos y abrevaderos, pero hay otros que no lo han hecho.
