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Época lluviosa provoca caída del sacrificio de ganado vacuno

En el mes de abril, el sacrificio de ganado reportó una cifra de 24 mil 124, lo que refleja una disminución de 6,355 reses en comparación con marzo 2017 y 5,356 menos en contraste con el 2016.

Se dejaron de sacrificar 6 mil 355 reses en abril. Archivo
Se dejaron de sacrificar 6 mil 355 reses en abril. Archivo

En el mes de abril, el sacrificio de ganado reportó una cifra de 24 mil 124, lo que refleja una disminución de 6,355 reses en comparación con marzo 2017 y 5,356 menos en contraste con el 2016.

Según datos de la Contraloría General de la República, en el primer cuatrimestre de 2017, el total de ganado vacuno sacrificado fue de 104 mil 676, lo que representa una caída de 10 mil 775 en comparación con el mismo tiempo de 2016 cuando reportó 115 mil 451.

Euclides Díaz, expresidente de la Asociación de Ganaderos de Panamá (Anagan), explicó que la baja en el sector se debe a la entrada de la época lluviosa que hizo que los pastos se secaran, y provocó que los animales no tuvieran el suficiente alimento para nutrirse y estar óptimos para ser vendidos.

 

"Nadie quiere comprar un animal flaco sino gordo y poder ganar", dijo.

Aseguró que esta es una situación que se registra todos los años para los meses de abril y mayo.

"Los meses más difíciles para el sector son abril y mayo por la entrada del invierno, pero todo vuelve a la normalidad a partir de junio, porque los pastos crecen, lo que nos permite recuperarnos", manifestó.

 

Marzo ha sido el único mes que ha registrado cifras positivas en esta actividad en el 2017, ya que enero y febrero se han sacrificado 25,890 y 24,183, respectivamente, en relación con el mismo periodo del 2016.

"En este mes se incrementó la actividad porque los productores se estaban preparando para el verano, por lo que hubo más reses sacrificadas", señaló.


24


mil 124 reses se sacrificaron solo en el mes de abril del presente año.

 

104


mil 676 reses se han sacrificado en los primeros cuatro meses de 2017.


Categoría
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1070476
Autor
Yessika Valdés | yvaldes@epasa.com | @kasseyv
Fecha y hora de publicación