La escasez de algunos rubros ha ocasionado un incremento en el costo de algunos vegetales y verduras afectando los consumidores. VEA TAMBIÉN:[Escasez de la cebolla podría acentuarse más].
De acuerdo con Yori Morales, presidente de la Sociedad Comercializadora de Alimentos del Mercado de Abastos, estas alzas obedecen a la sequía, mala política agropecuaria y a la cadena de comercialización que no se ajusta a las necesidades del país, entre otros factores.
Algunos productos escasos son el limón, cebolla y apio que ha subido su precio en un 40% ubicándose en $0.80 centavos la libra. Mientras que la cebolla que viene presentando problemas desde hace varias semanas se esta vendiendo en $48 el saco y a $0.96 centavos la libra muy por encima del precio tope establecido por el Control de precios de $0.60 centavos.
En el caso de la lechuga nacional se comercializa a $0.90 centavos la libra, mientras que la lechuga romana ha desaparecido y la americana ha aumentado.
Otros de los que han mostrado un alza de un 80% es la zanahoria y el tomate de mesa y perita que se venden en un dólar la libra.
“Los precios este año van a seguir altos este año aunque el mercado se estabilizará un poco pero nuevamente se va a incrementar desde septiembre hasta diciembre”, puntualizó Morales.
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