Ganaderos se encuentran preocupados por la posible baja en el consumo de carne a raíz de un mensaje de voz que se difundió por diversas redes que alertaba sobre el sacrificio de ganado vacuno con brucelosis, lo que fue desmentido por las autoridades.
Aquiles Acevedo, presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan), señaló que les preocupan los efectos que tendrá ese mensaje negativo que fue divulgado a la población, ya que las autoridades demoraron mucho en pronunciarse.
"Este mensaje falso debe tener repercusiones legales, ya que nos podría afectar a los ganaderos en la parte económica, dada la difícil situación que atravesamos", dijo.
Indicó que desde que se aplicó la regulación de precios, la población busca los cortes regulados y no consume el resto de los productos de la res, lo que les afecta considerablemente, además de que deben competir con la venta de pollo y carne porcina, que se encuentran a precios más bajos.
"Tras que hemos tenido un golpe fuerte en el sector por estas circunstancias, ahora con esta información falsa será peor", dijo Acevedo.
El ganadero indicó que están sumamente preocupados, puesto que lo más probable es que no se van a registrar las ventas que se calculan para los meses de septiembre y octubre, ya que el sacrificio de animales se realiza para recuperar los pastos en preparación para afrontar la temporada seca.
Por su parte, Pedro Acosta, representante de los consumidores, señaló que la divulgación de esa nota de voz tenía su intencionalidad.
"Esta acción en realidad puede ser considerada como un acto terrorista, ya que difunde una información falsa que produce pánico en la población", dijo.
Acosta coincide con Acevedo en que debe investigarse la procedencia de ese audio.
"Con la tecnología de espionaje que hay en el país, ya la persona debió ser identificada", destacó.
Ganado procedente de Costa Rica se encuenrta en cuarentena
Aquiles Acevedo, presidente de Anagan, señaló que la contaminación de brucelosis a los humanos no se produce una vez el animal esté muerto.
Indicó que en frontera con Costa Rica existen animales que se mantienen en cuarentena, procedentes de Costa Rica, a los cuales se les realiza la prueba y de salir negativos se les deja entrar al país y de lo contrario se mantienen en cuarentena.
Señaló que Anagan ha solicitado que no se permita el ingreso al país de ganado en pie procedente de Centroamérica, ya que en esa región se practica el método de brucelosis medicada para contrarrestar el virus y, al final, en Panamá no se utiliza este método.
“Solicitamos que no se permita el ingreso de animales vivos al país procedente de esta región, porque podría contaminar al hato de ganado, trayendo mayores pérdidas a los ganaderos”, explicó.
Indicó que una vez se mata al animal, la carne no contamina al ser humano, a menos que tenga contacto con el animal.
Datos
5.3% bajó el sacrificio vacuno.
Cifras
0.2% bajó sacrificio de ganado porcino.
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