Para alimentar los 10,000 millones de personas que poblarán la Tierra en 2050 se deberá aumentar la producción de comida un 50%, pero reducir las emisiones de carbono per cápita hasta el 25% para garantizar la sostenibilidad del planeta, advirtió el experto René Castro.
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El subdirector general del Departamento de Clima, Biodiversidad, Tierras y Aguas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) expuso que para lograr este equilibrio entre medioambiente y alimentación debe implementarse una agricultura inteligente. Según el especialista este formato se basa en transformar la visión del trabajo.