Venta de pollo congelado como fresco es un engaño

El pollo fresco tiene 10 días de periodo de expiración y si es congelado tiene un año.


Productores avícolas se muestran preocupados ante la entrada al país de pollos congelados sin fecha de caducidad y que posteriormente son descongelados y vendidos como producto fresco.

 

Luis Carlos Castroverde, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip), indicó que el producto debe traer de planta, inscrito en el paquete, la fecha de caducidad y no como se está manejando localmente que se le coloca una etiqueta con esta información.

 
 

“Nos sentimos preocupados porque esta situación manda un mal mensaje en cuanto al futuro de la produccion nacional, seguridad y soberanía alimentaria”, dijo.

 

 
Destacó en un medio local que el pollo fresco tiene 10 días de periodo de expiración y si es congelado tiene un año. “Tenemos en el mercado productos que no vienen con la fecha de producción y expiración marcada de la planta de origen para que el consumidor tenga garantía de lo que esta comprando”.

 

“Aquí no puede entrar producto importado fresco porque si tiene 10 días de expiración en el periodo de despacho, transporte, llegaría vencido a Panamá por lo cual llega congelado, se descongela y se vende como fresco lo que representa un engaño para el consumidor panameño”, dijo.

 
 

Por su parte el productor Carlos Salcedo, indicó que no existe una politica de comercio interior ni exterior . “La única política de comercio exterior es negociar y firmar tratados”.

 

 
Indicó que la balanza comercial se ha invertido 10 a 1 en contra de Panamá.

 

Los avicultores responsabilizan a Aupsa al catalogarla como autopista de las importaciones que tienen a los productores nacionales de rodillas.


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Autor
Redacción/@PanamaAmerica
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