El menú de los antepasados del hombre era más variado de lo que se creía

La dieta de los homínidos era más variada de lo que se creía, según un estudio publicado en Science, que indica que los entornos locales son mucho más importantes en la determinación de la dieta que la anatomía de la especie.

El profesor Peter Ungar, de la Universidad de Arkansas, y Matt Sponheimer, de la Universidad de Colorado, revisaron los datos de los últimos estudios y cruzaron distintas técnicas “para desarrollar una visión sintética de las dietas de los homínidos tempranos”, indicaron en una entrevista con Efe.

Este estudio han observado los dientes utilizando una técnica de microanálisis del desgaste dental y con isótopos que analiza los restos de esmalte, con las que han sido capaces de saber mucho más acerca de sus hábitos alimenticios.


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REDACCIÓN
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Jueves 28 de mayo de 2026
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