Adiós a la comida chatarra; promulgan ley de alimentación en las escuelas

El Ministerio de Educación se encargará de verificar que todos los kioscos o cafeterías cumplan con la ley.
El Ministerio de Educación se encargará de verificar que todos los kioscos o cafeterías cumplan con la ley.
Este miércoles fue promulgada en Gaceta Oficial la ley 75 del 15 de noviembre del 2017, que establece medidas para promover la alimentación adecuada y estilo de vida saludable en los centros educativos.

 

La normativa establece el control y supervisión del Ministerio de Educación, el Ministerio de Salud, la Autoridad de Protección y Defensa de la Competencia, y las autoridades municipales.

 
 

Ello, para vigilar la oferta alimentaria en los kioscos y cafeterías de las escuelas.

 

 
La normativa señala que cada cafetería contará con un periodo de tres meses para acatar las recomendaciones que se proponen y sanciones para quienes incumplan con la ley.

 

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Para ello el Ministerio de Educación se encargará de verificar que todos los kioscos o cafeterías cumplan y se realice una evaluación nutricional de los estudiantes.

 

 
A su vez, de dictar orientaciones sobre los padecimientos asociados a la mala nutrición y campañas de sensabilización de sobrepeso, obesidad, anorexia y bulimia, con el objetivo de erradicar cualquier tipo de descriminación hacia quienes sufren estos malestares.

 

También la Dirección Nutricional y Salud Escolar del Meduca, deberá publicar en los lugares de acceso público de los centros educativos una lista de alimentos saludables para elaborar las loncheras o meriendas que los estudientes ingresan a las escuelas.

 

En la actualidad la mala alimentación y el sedentarismo figuran como las principales causas de la obesidad, y complicaciones a la salud, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).

 

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En un estudio del Ministerio de Salud de 2014, se muestra que de los 17,350 panameños que murieron en 2012, y 8,517 padecían de enfermedades relacionadas con la obesidad, lo que arroja un 49% de las muertes en el país.

 

También se evidenció que el 35% de la población está en sobrepeso y el 28% sufre de obesidad. 

 

Incluso cuando este padecimiento se encuentra afectando a niños. 

 

Según las cifras del Minsa, el 9,4% de los niños y niñas entre 5 a 9 años padecen de obesidad, y en los adolescentes de 10 y 17 años, existe un 7.2%, aunque en las edades de vida adulta la cifra se incrementa a un 20.4%.


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Jueves 23 de julio de 2026