Productores de cabra piden aprobación de Ley Artesanal

 

La aprobación de la Ley Artesanal para mejorar sus ingresos y formalizar sus ventas es una solicitud que están haciendo los  Productores Ovino-Caprino del país.

 

 
De acuerdo con datos estadísticos  en Panamá, existen unas  3,000 crías de cabras y 4,000 ovinos.

 

Según cifras, se estima que el precio de litro de leche de cabra pasteurizada se sitúa en 3 dólares al detal vendidos en fincas productoras, y la libra de queso artesanal se vende en $7.50.

 
 

El promedio de producción está en 2 litros diarios, pero los productores están solicitando  mayor apoyo para poder aumentarlo.

 

 
La actividad ovino-caprina está incluida en las políticas de fomento agropecuario como la Ley 25 del MIDA y créditos preferencias-2%.


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