Los productores de Tierras Altas en la provincia de Chiriquí anunciaron este martes que se declaran en estado de alerta para que el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) aplique las normas técnicas con la cebolla importada y nacional, la cual establece un periodo de 120 días para su comercialización una vez cosechada.
Augusto Jiménez, productor y asesor de la Asociación de Productores de la Comunidad de Tierras Altas, indicó que a partir del uno de febrero debe ponerse en práctica las normas técnicas que establecen la fecha de caducidad a la cebolla con el objetivo que los consumidores puedan adquirir un producto fresco y que por consiguiente todo el rubro que pase de esa fecha sea sacada del mercado.
“No estamos pidiendo limosnas, ni condiciones que no están dispuestas en las leyes fitosanitarias. Estamos solicitando a las autoridades cumplan con los reglamentos y normas que hay”, afirmó el productor.
Asegura que esta disposición permitirá igualdad de condiciones para la cebolla importada y nacional, pero depende del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) poner en práctica esta norma que está tipificada dentro de los acuerdos fitosanitarios del país.
El productor sostuvo que en esto momento la producción de cebolla es buena, pero no hay suficiente mercado para la venta, ya que ha entrado más de 350 mil quintales del rubro durante el año que acaba de cerrar (2017), restando espacio a la producción nacional.
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Añadió que el mercado no va a mejorar hasta que el ministerio que tiene la responsabilidad de aplicar las normas fitosanitarias lo ponga en práctica.
Explicó que en estos momentos están pagándoles el quintal de cebolla en 36.00 dólares el quintal cuando lo óptimo sería 40.00 dólares por quintal.
Manifestó que la venta en estos momentos es muy lenta debido a la cantidad de cebolla importada y sola que comercializan de 5 a 10 quintales por clientes cuando lo favorable debería ser volúmenes altos para que la actividad sea rentable.
El dirigente explicó que a partir de este mes de enero inicia la temporada alta de cosecha de cebolla estimando que solo la provincia de Chiriquí, produce unos 30 mil quintales por mes y extendiéndose esta producción hasta el mes de junio, cuando bajan los rendimientos.
Afirmó que en estos momentos los productores en la provincia de Chiriquí, están sembrando según el volumen de venta y no por cantidades de hectáreas cuando se hacía unos años a otras.
Enfatizó que la autoridades deben hacer cumplir las leyes para que el consumidor pueda recibir productos de calidad y que los productores nacionales puedan competir en igualdad de condiciones.
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