Venden pollos
- Base legal del Fondo
- El programa del Fondo Educativo Agropecuario se implementó mediante Decreto 520 de 28 de diciembre de 2005, y se ejecuta sobre cuatro pilares: económico, técnico, nutricional y social.
- Bachilleratos especializados
- Bajo la orientación de maestros de Agricultura y voluntarios de otras disciplinas, los estudiantes se preparan para graduarse como bachilleres agropecuarios, en agroturismo y otras disciplinas vinculantes.
- Crianza de pollo
- En el Oeste también se realiza con éxito el Programa Avícola, que consiste en la distribución de pollos de engorde en 46 colegios de la provincia y que beneficia a estudiantes que asisten a los comedores escolares habilitados en cada uno de esos colegios.
Beneficios
- 7 son las escuelas del área oeste que tienen garantizada la alimentación diaria de sus alumnos, venden excedentes de productos cosechados y los estudiantes egresan con un pénsum que les garantiza éxito en la vida cotidiana.
- 4,937 estudiantes de la provincia de Panamá Oeste se encuentran actualmente integrados a dichos proyectos agropecuarios.
Los docentes que atienden el programa de huertos escolares están convencidos de que el rendimiento escolar y una alimentación balanceada están íntimamente ligados.
El profesor Dionisio Valencia, coordinador de este programa en Panamá Oeste, explicó que este es un proyecto ambicioso y cubre todo el espectro alimenticio necesario para el desarrollo de un ser humano.
Actualmente se aplica en las escuelas básicas generales Zaida Estela Núñez y José Encarnación Escala, en Santa Rita, ambas en La Chorrera; Aurelio Martínez, El Cacao, Monte Oscuro, y el centro educativo de San Carlos y el IPT de Capira. En total, los colegios cuentan con una matrícula de 4,937 estudiantes.
Por situaciones de tipo social y debido a que algunos alumnos residen en sitios de difícil acceso y en situación económica crítica, 96 de los estudiantes beneficiados se mantienen internos en las instalaciones de los colegios.
Estos huertos se desarrollan bajo la orientación de maestros de Agricultura y de voluntarios de otras disciplinas como bachilleres agropecuarios, en agroturismo y otras vinculantes.
“En varios de esos centros, además de las tareas curriculares que son de estricto cumplimiento, se siembran productos de todo tipo, se explota la ganadería vacuna y porcina, piscicultura, especialmente de tilapias; la cría de conejos; avicultura; apicultura; hortalizas y toda una gama de productos básicos para el crecimiento sano”, afirmó.
En Herrera manejan el mismo concepto, es por ello por lo que el proyecto busca complementar la alimentación de los estudiantes y prevenir problemas de desnutrición o mala alimentación.
Semillas de zapallo, habichuela, pimentón, maíz y por lo menos dos variedades de tomate, fueron entregadas a unas 108 escuelas de la provincia —en su mayoría primarias—, sobre todo en comunidades de difícil acceso, o riesgo social.
Yovana Pimentel, encargada del proyecto, explicó que los estudiantes, profesores y padres de familia son los responsables de poner a producir la tierra asignada, y lo que se produce en ella es destinado al consumo de los propios estudiantes para brindarles una nutrición balanceada.
Otros proyectos más completos incluyen rubros como el café y la cría de cerdos, los cuales en algunos casos son comercializados por los estudiantes en los mercados locales. Los fondos recibidos son reutilizados en la compra de insumos y fertilizantes.