Profesionales del sector agrícola de América Latina y el Caribe (ALC) tendrán a su alcance, a partir de enero de 2015, una amplia variedad de cursos en internet para desarrollar sus capacidades y mejorar el diseño de políticas sobre seguridad alimentaria y nutricional.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Unión de Universidades de América Latina y el Caribe (Udual) avanzan en el diseño e implementación de una maestría en línea sobre seguridad alimentaria.
El 28 de febrero, en Roma, FAO y Udual firmaron un acuerdo de entendimiento con este propósito, una labor en la que trabajarán en conjunto con el IICA y otras universidades de Europa. La Unión Europea (UE) apoya la iniciativa.
El proyecto pretende contribuir, mediante un grado académico, al desarrollo de las capacidades de los profesionales que trabajan en los ministerios e instituciones públicas de Latinoamérica y el Caribe en áreas vinculadas a la seguridad alimentaria, como nutrición, estadística y análisis de mercado, entre otras. Además, procura utilizar una importante cantidad de cursos especializados, ya diseñados, sobre desarrollo agrícola y rural.
Las herramientas de los cursos de aprendizaje en internet también estarán al alcance de agricultores, comerciantes y trabajadores agrícolas interesados en
esta materia.