Consumo de carne en la población

Es un producto muy necesario en la ingesta de toda persona, especialmente en los niños y jóvenes, por las propiedades nutricionales especiales para la formación de huesos sanos, pero el alto costo que presenta la carne está causando que muchos panameños la sustituyan por otros alimentos que quizá no tengan las mismas propiedades. Las autoridades deben tomar las precauciones para que este cambio de consumo no altere la salud de la población más necesitada.