El Centro de Conciliación y Arbitraje, fundado en 1994 y auspiciado por la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá, ofrece al sector empresarial los servicios de administración de arbitraje y conciliación como alternativa moderna a la solución de controversias comerciales, sin la necesidad de acudir a los órganos jurisdiccionales del Estado.
Fuentes de la compañía cervecera confirmaron que el caso ya fue enviado a la Cámara de Comercio para aplicar la figura del arbitraje.
El arbitraje es una institución de solución de conflictos, mediante el cual, cualquier persona con capacidad jurídica somete las controversias surgidas o que puedan surgir con otra persona, al juicio de uno o más árbitros, que deciden definitivamente mediante laudo con eficacia de cosa juzgada, de conformidad a lo establecido en el decreto de ley. La demanda de la Cervecería Barú Panamá fue presentada ante el Juzgado Duodécimo Civil de Panamá.