Un grupo de científicos logran progreso grande contra la alérgia fatal del maní.
En los países desarrollados 1 de cada 50 personas, principalmente niños y jóvenes, se calculan tener alergias al maní (cacahuate en otros países).
En EEUU ha matado a alrededor de 75-120 personas al año.
Encontrar estadísticas acerca de la alergia en el resto del mundo es muy difícil. Pueden haber muchos factores, como el hecho que hay muchas fincas de maní en EEUU y las fábricas de alimentos tienden a agregar el aceite a muchos productos, aumentando las cifras a algo muy significativo simplemente porque se encuentra más en los alimentos en EEUU. Otros dicen que las alergias son es mas bien una auto sugerencia promulgada por tanta atención que le dan al asunto en EEUU. Y otros sugieren que simplemente no existe tanta alergia fuera de los países desarrollados.
Pero hay familias quienes han perdido a sus hijos, como Louis y Joanne Giorgi que hicieron una campaña después que su hija murió por su alergia al maní.
Estaba en un campamento disfrutando con sus amigas cuando se comió un dulce y lo escupió inmediatamente. Sabía a cacahuate. No hubo reacción y le pidió a sus padres que la dejasen seguir bailando con sus amigas.
De repente vomitó. Los padres le dieron tres inyecciones intentando de asegurar que no entrara en shock anafaláctica, pero murió ese día.
Y eso que su hija tenía 13 años y pudo comunicarse. La mayoría de las alergias se sufren antes de los 3 años. Imagínese un niño pequeño, que aun ni entiende el peligro ni sabe comunicarse bien.
EL ESTUDIO QUE LO PUEDE CAMBIAR TODOUna prueba sobre niños alérgicos al maní puede salvar a muchas personas.
Generalmente los científicos teorizan que empezando a introducir cantidades imposibles de causar una reacción alérgica a los niños y poco a poco aumentando la dosis podría ayudar a frenar la reacción que causa el maní en sus cuerpos.
Pues, estos científicos pusieron la teoría a prueba y publicaron los resultados positivos en el Lancet.
Primero descartaron a los niños que tienen enfermedades fuertes. También les hicieron pruebas en la piel de niños de 7-16 años que dicen ser alérgicos para confirmar que realmente eran alérgicos.
Luego empezaron a administrarles 2—800 mg cada día de harina de maní. Los vigilaban en el mismo hospital para asegurar que no entraran en shock anafaláctico.
Al cabo de la primera etapa del estudio en seis meses registraron un 62% de desensibilización al maní.
En la segunda etapa después de aumentar la cantidad de harina de maní consiguieron 84% desensibilización.
En fin, algunos pudieron soportar comerse 5 cacahuetes sin reacción fuerte...algo que anteriormente los pudo haber matado.
