¿Qué dicen los encuestados de la revista gastronómica, Saveur acerca de su mejor experiencia en un avión?
Oman les ganó el corazón y estómago. El detalle de abrir la cena con dátiles y café árabe (sin tostar) impresiona en primera clase.
Las comidas más elogiadas de la aerolínea Oman fue la de Londres a Muscat. Cuentan con un menú extenso que incluye caviar y champaña. A parte de filet miñón y todo lo que uno espera de una experiencia 5 estrellas, incluyen los platos árabes y mezzas (tapas árabe), de hecho el plato combinación árabe fue el favorito.
Ahora, los expertos de la revista Saveur escogieron a la aerolínea Emirates.
Para empezar el menú es de siete cursos y cuentan con una carta amplia de vinos.
Quedan impresionados por lo saludable que son las comidas, donde los chefs se enfocan en presentar platos bajos en grasa, sal y azúcar añadido. Claro, siendo de la península árabe, también ofrecen comidas árabes.
El menú de muestra en la página de Emirates ofrece caviar salvaje de Irán, pollo ahumado a la mandarina, filetes de pescado marinado con salsa de naranja, tiras de carne tierna en salsa de coco, soufflé de brócoli, pudin de plátano, tabla de quesos internacionales, y mucho más.
¿Te dio hambre?

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