Una serie de irregularidades encontró Salud, la Alcaldía y otras entidades en un operativo que se realizó en el Mercado Público de Penonomé (Coclé), en donde ni siquiera los productos cárnicos contaban con hielo y la cantidad de moscas era impresionante.
El Ministerio de Salud (Minsa) explicó que no se puede vender el pescado si no está con el hielo adecuado y lamentablemente ninguno cumplía, y lo que es peor el consumidor lo compra sin problemas.
Magalys Bullen, directora regional del departamento de Protección de Alimentos del Minsa en Coclé, dijo que es lamentable que pese a que estos vendedores de productos cárnicos se han capacitado, aún sigan con estas irregularidades de no colocar hielo en el pescado, carne o pollo.
Mientras que, Luis Samaniego administrador del mercado dijo que solicitó la inspección para que se tomen correctivos, sobre todo con aquellas personas que tiran basura por todos lados y esto atrae las moscas y la alcaldía tomará acciones enérgicas.
Durante el operativo Acodeco señaló que los productos no tienen los precios a la vista.