Comida barata

Sin temor a equivocarse, gran parte de la población está preocupada por encontrar alimentos a precios razonables; sin importar clases sociales, es un gasto que impacta fuertemente en el presupuesto familiar.

Las alternativas para los consumidores son amplias, aunque la mayoría prefiera los comercios refrigerados, es también una realidad que las ferias libres son una de las válvulas de escape para la población.

Los consumidores, con tal de adquirir alimentos de primera necesidad a precios más bajos, se levantan temprano para hacer sus filas y comprar productos básicos como arroz, frijoles y carne.

Las jumbotiendas han sido esa alternativa que muchas personas necesitaban y su éxito ha sido palpable, al punto que para muchas familias es costumbre hacer sus compras los sábados en estos mercados temporales. Desde el gobierno pasado las ferias libres se han implementado, y se han beneficiado tanto productores como consumidores. La diferencia de precios es abismal y cada centavo cuenta para una familia con ingresos promedios.

Al margen de los partidos políticos y de quién esté al frente del Gobierno, es importante potenciar al máximo esta clase de ferias populares. Resulta positivo que en esta estrategia también se estén incluyendo servicios médicos, porque la población sale ganando.

También resulta vergonzoso que los políticos que aspiran a cargos de elección popular utilicen el tema de los alimentos como bandera para abanicar sus candidaturas. Lo cierto es que la gran mayoría, en algún momento, estuvo en el Gobierno con la posibilidad de mejorar las condiciones y no lo hicieron.

Sectores productivos coinciden en la necesidad de mejorar la calidad y precios de los alimentos para la población.