Las frutas, fuente de vida
Diferentes organizaciones regionales de Centroamérica, Panamá y República Dominicana, dirigidas a la producción de frutas, así como también la participación del Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá en conjunto con la Organización Panamericana de la Salud, llevan adelante, por segundo año consecutivo, la celebración del Día Regional de la Fruta.
El objetivo de crear este día es para promover la producción, comercialización y consumo de frutas en el marco de los esfuerzos que realiza el Estado y otros sectores de la sociedad vinculados a la salud, con el fin de reducir enfermedades crónicas no transmisibles y activar los mercados internos de fruta.
Para tal fin se prepara una serie de actividades, que este año tendrán como sede las instalaciones del Mida, regional Coclé, en donde se expondrán diferentes actividades que servirán para dar a conocer el potencial frutícola del área.
Fuentes de la FAO señalan que en el área de Centroamérica y República Dominicana se cultivan 765 mil hectáreas de frutas, que equivalen al 29% de la totalidad de la producción agropecuaria del área descrita.
Es fundamental inducir a nuestros hijos desde pequeños al consumo de frutas en pequeñas porciones, mermeladas y refrescos hechos en casa. Su ingesta y consumo nos aporta: agua, fibra, vitamina C, que es muy importante, porque el cuerpo no lo produce, así como también ácido fólico y vitamina A en forma de carotenos.
Para esta actividad los organizadores han preparado concursos de dibujos y murales en las 21 zonas escolares de la provincia sede, caminatas y la realización del sorteo miércoles 3 de mayo.
Acodeco, desde su creación, ha logrado sensibilizar a diferentes sectores de la sociedad sobre la importancia del consumo de frutas y vegetales a través de la campaña Cinco porciones de frutas y vegetales, difundida en los programas de la entidad en radio y televisión y en la prensa escrita, con el apoyo de importantes medios de comunicación.
Según la Contraloría General de República, a través del Departamento Estadístico, las frutas más consumidas en nuestro país son: plátano, guineo y piña.
Al estar próxima la estación lluviosa es el momento propicio para sembrar árboles frutales y comprar los diferentes tipos exóticos, los cuales han reducido su presencia al consumidor como mamey, caimito, fruta china y otros plantones a precios asequibles.
Consume con orgullo tus frutas nacionales.
Analista de Consumo.