Leve respiro
El último informe del Ministerio de Economía y Finanzas revela que la Canasta Básica de Alimentos (CBA) sufrió una leve disminución en el mes de septiembre en comparación con agosto.
El precio de esta CBA se estableció en 313.41 dólares, lo que representó una disminución de 0.4% a los consumidores. Aunque todavía es un precio alto si se compara con los años anteriores cuando llegó a costar menos de 200 dólares.
El costo de la vida se ha incrementado en Panamá, pero también el poder adquisitivo de los consumidores.
Las estadísticas de septiembre confirman que algunos productos de alto consumo como el pescado, arroz, huevos de gallina y jugos de naranja se incrementaron de precio.
Mientras, otros alimentos de gran demanda en el mercado local como el tomate, pollo, porotos y ajos registraron una importante reducción de precios.
Algo muy interesante que advierte este informe del MEF es que en septiembre de 2012 se reportó una fuerte volatilidad en el costo calórico de la canasta básica de alimentos.
Si se compara el costo de la CBA en septiembre de 2012 con el mismo periodo de 2011, existe un incremento de 20.62%.
Los analistas interpretan que los consumidores dudan al momento de regresar a hacer alguna compra, y fue notablemente mayor en las frutas, tanto nacionales como importadas.
El mercado de los alimentos es uno de los más dinámicos en Panamá, por lo que es importante que los consumidores sean selectivos al momento de adquirir sus productos.
Al existir un mercado de libre oferta y demanda, hay muchas distorsiones desde que los productos salen de las fincas hasta que llegan al consumidor final. Es algo que no se puede evitar.
