En la fase final se encuentra la liberación de dos nuevas variedades de maíz con un mejor contenido de betacaroteno, que es un tipo de pigmento presente en las plantas.
Román Gordón, investigador del Instituto de Investigación Agropecaria de Panamá (Idiap), informó que desde el 2014 se iniciaron las evaluaciones de unas 12 variedades y de estas quedaron cuatro variedades con los mejores materiales.
Precisó que estas variedades en el 2016 se sembraron en 24 localidades: 10 ensayos en Los Santos, 5 en zonas de Veraguas, 4 en Chirirquí y 5 en Colón.
Gordón indicó que lo que se busca con esta nueva variedad es una mejor calidad para el consumo humano, ya que el betacaroteno posee un alto nivel tradicional.
“La idea es evaluarlo en el 2017 para obtener los dos mejores materiales y poder así registrarlo en el Comité Nacional de semilla como un maíz biofortificado, distinto al que se cuenta en el Idiap” expresó Gordón.
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