El Ministerio de Gobierno abrió una licitación para suministrar, preparar y distribuir alimentos en los centros penitenciarios de la provincia de Colón durante 2,191 días (casi seis años).
La licitación de alimentación tiene un valor de referencia de 33.6 millones de dólares y un costo de 5 dólares con 50 centésimos por ración completa.
Aunque 15 empresas participaron en la homologación, solo dos presentaron propuestas.
Una de ellas, Alimentando Panamá S.A., igualando el precio de referencia, y C & J Food Services, con una oferta de 29 millones de dólares.
El contrato cubrirá la alimentación de 2,793 personas, incluyendo privados de libertad, custodios y policías, en los centros Nueva Esperanza y el Femenino de Colón.
Todo esto bajo estrictos requisitos nutricionales y sanitarios para garantizar tres comidas diarias los siete días de la semana.
