Ahora bien, parece que todo empezó sirviendo una tapa, en el sentido literal de la palabra: tapando la copa de vino con una rodaja de embutido para evitar que cayesen dentro elementos indeseables, como las moscas. Leer más en:https://pa11.panamaamerica.com.pa/varidades/la-madre-de-todas-las-tapas-930538"
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