LAS PERSONAS que consumen más de una taza de café al día tienen menos riesgo de enfermar de cáncer de hígado, según un análisis de la Universidad japonesa de Tohoku.
El estudio no especifica cuál es la sustancia que ayuda a prevenir el cáncer, pero menciona investigaciones con animales en los que el ácido clorogénico, presente en los granos de café, redujo los riesgos de cáncer.
La investigación, dirigida por Ichiro Tsuji, compiló información basada en las costumbres de 61,000 personas de más de 40 años, entre 1984 y 1997.
Un total de 117 participantes desarrollaron cáncer de hígado, dice la investigación, que fijó un nivel de 1 para los no bebedores de café y concluyó que el riesgo de enfermar fue de 0.58 para los que beben más de una taza.
La corteza visual procesa las entradas neuronales del ojo y las convierte en imágenes que se pueden ver, de acuerdo con las conclusiones a la que llegaron los científicos del estudio.
Para generar las imágenes del cerebro en funcionamiento, Reid estudió un área del cerebro llamada la corteza visual con un tinte especial que brilla cuando aumenta el calcio en la célula.
Existen modelos del mal de Alzheimer, la enfermedad de Huntington y Parkinson en roedores.
Café reduce riesgo de padecer cáncer de hígado
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autor
BOGOTÃ
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