Demanda por comida orgánica crece

La demanda de alimentos orgánicos, libres de pesticidas, hormonas y agentes químicos, crece a ritmo acelerado en Estados Unidos, donde incluso los establecimientos de comida rápida se preparan para servirlos.
De los 106 millones de hogares estadounidenses, trece millones compran ya comida orgánica regularmente, lo que representa ventas para el sector de entre 12,000 y 15,000 millones de dólares anuales
Igualmente, se experimentó con monos "que fueron vacunados y después infectados con el virus; el resultado fue muy impresionante", aseguró Gallo, quien añadió que pronto publicará el resultados de los estudios.
La vacuna frenó la entrada del virus en las células de esos animales de laboratorio, señaló Gallo, pero su efecto cesó tres meses después de serles administrada, y esta es una incógnita para los investigadores del Instituto de Baltimore.
"Hay que encontrar una vía para que conseguir un alto nivel de anticuerpos" en el organismo para combatir el virus, indicó el investigador.
El profesor Gallo dijo que, en realidad, "hay que investigar posibles curas en distintos países, y concentrarse en la búsqueda de vacunas."


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Lunes 29 de junio de 2026