Expertos en nutrición y bioquímicos de Bolivia pusieron en duda los beneficios de dar coca en el desayuno a los niños del país, como lo planteó el canciller David Choquehuanca, debido al alto contenido de alcaloide en la hoja.
El miércoles pasado, Choquehuanca propuso en el Congreso Nacional que esa planta, de la que se extrae la cocaína, sea incluida en el desayuno que los municipios proveen a las escuelas para aprovechar su contenido en calcio y fósforo con el argumento de que es mayor a los de la leche y el pescado.
La propuesta de Choquehuanca fue objetada por la presidenta del Colegio de Nutricionistas de Bolivia, Silvia Brun, quien declaró a EFE que, efectivamente, la hoja contiene hidratos de carbono, hierro y fósforo, pero que "no es apta" para el consumo humano. No ocultó su reconocimiento personal al carácter "sagrado" de la hoja, por el uso ancestral desde la época de los incas
"Una infección en los humanos, que no puede ser descartada teóricamente, sólo podría ocurrir si hay contacto muy íntimo con animales infectados", indicó el jefe del laboratorio del Instituto Friedrich Loeffler, Thomas Mettenleiter.
Los científicos temen que el virus se convierta en una forma que se contagie directamente entre seres humanos, lo cual podría causar una pandemia.
Dudan sobre dar coca a escolares
Categoría
- Inicie sesión para enviar comentarios
old id
223482
autor
Humberto Cornejo
Fecha y hora de publicación