Nuevo horno de luz solar permite cocinar más rápido

A FINALES del mes estará disponible en el mercado un nuevo horno eléctrico que se convertirá en un aliado a la hora de cocinar y disfrutar de exquisitas comidas.
SolarDom, de LG, es el moderno horno de luz solar que permitirá tener de forma simultánea, las múltiples funciones de un microondas y de un horno convencional.
Para el gerente de LG, Ulpiano Cerrud, este nuevo horno es diferente a los demás, pues tiene incorporadas nuevas funciones que ayudan a una mejor cocción de los alimentos en menor tiempo que otros aparatos.
"SolarDOM reduce hasta 3 veces el tiempo de cocción y proporciona un mejor sabor a los alimentos", añadió.
Cerrud explicó que este aparato emite ondas cortas de luz por medio de una bombilla alógena y éstas se encargan de penetrar directamente en los alimentos, cocinándolos de manera uniforme tanto en su parte externa como interna.
Aseguró que lo que permite la rapidez en el tiempo de cocción de los alimentos es su sistema de Mega Heater o Mega Calentamiento, de alta refracción.
Por ejemplo, para asar chuletas de cerdo, un horno tradicional tarda 140 minutos, mientras que el nuevo horno de luz lo hace en 35 minutos.
"Adicional a este sistema, su cavidad redondeada y su material de confección de acero inoxidable asegura que el proceso de calentamiento sea efectivo", agregó.
Cerrud detalló que esta peculiar forma redondeada permite mayor espacio en la cocción, al mismo tiempo facilita que el aire caliente circule y se concentre en el centro de la cavidad del horno, en donde está el alimento.
Además, es más fácil de limpiar que las cámaras rectangulares tradicionales. "Su material de acero inoxidable, en la parte interior del horno, actúa como un reflector que incrementa el calor", añadió.
La innovadora tecnología de cocción por mega calentamiento no sólo es más rápida, sino que además proporciona mejor sabor.
Al cocer rápidamente a alta temperatura, conserva jugosos los alimentos y permite disfrutar de una comida exquisita.
Indicó que el horno calienta por irradiación, transmitiendo la energía rápidamente y con una mayor absorción de rayos infrarrojos que los métodos de calentamiento tradicionales.
Y para quienes les preocupa el consumo energético, este novedoso producto brinda un importante ahorro de energía del 50%, en comparación con los hornos eléctricos tradicionales, según los resultados de algunos estudios realizados al horno SolarDom.