Salamandra en menú de Cantón

Los restaurantes cantoneses podrán incluir de nuevo en sus menús recetas elaboradas a base de salamandra gigante, una especie en peligro de extinción.
Se trata de la primera región china que autoriza de nuevo cocinar la carne de este amenazado anfibio, uno de los mayores del mundo y del que se han criado 100.000 ejemplares en cautividad en los últimos años.
El absorbedor o receptor de acero está dotado con un recubrimiento de alta eficacia y un grado de absorción solar mínimo del 95 por ciento.
Las centrales térmicas de colectores cilindro-parabólicos, como Nevada Solar One, constan de un gigantesco campo de espejos curvados en forma parabólica, que concentran la luz solar sobre unos tubos receptores.
En estos receptores la radiación solar concentrada se convierte en calor, que se entrega a un aceite especial, extraordinariamente resistente a las temperaturas elevadas y que circula por su interior, y que puede calentarse hasta los 400 grados.
Se bombea hasta el bloque central de la instalación, donde recorre varios intercambiadores de calor y produce de esta forma el vapor necesario para impulsar las turbinas que generan la electricidad.


Categoría
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221447
autor
Víctor A. Santos J.
Fecha y hora de publicación

Edición Impresa

Lunes 29 de junio de 2026