Ya abrió la votación al público en los premios gastronómicos de Panamá, El Buen Tenedor, anunció unos de los fundadores, Jorge Chanis Barahona el lunes, 23 de febrero.
Una novedad en su segunda edición son las categorías de cocteles y cervecería.
Tu voto cuenta un 30% en los resultados y tienes hasta el 13 de marzo, 5pm para votar. El año pasado solo permitían que los panameños votasen, pero una ajuste este año fue abrir la votación a los panameños nacidos en el extranjero y naturalizados. Su intención es que los electores hayan pasado suficiente tiempo en Panamá como para votar con conocimiento.
Los jueces anónimos conforman el otro 70% del voto. Chanis Barahona explica que se les reprime la identidad de los jueces hasta el día que se anuncian lo premios el jueves, 19 de marzo. Esto para asegurar las experiencias son genuinas.
De los 45 restaurantes que llegaron a ser nominados para un premio, Gula ha sido elogiado mucho por el público. Tanto que el restaurante nuevo fue nominado para cuatro premios este año, el primero donde califica.
El año pasado el restaurante de fusión panameño, Maito, se ganó tres premios, y el chef y dueño Mario Castrellón, fue galardonado por su don en la cocina. En total Castrellón se llevó cuatro premios.
Este año, Maito tiene muchas oportunidades de ganar, ya que fue nominado en ¡cinco categorías!
Fuera de estos dos se encuentran 43 compitiendo por mejor servicio, mejor restaurante casual, mejor restaurante de hotel, y más.
Una categoría más flexible es el restaurante favorito del público donde aquí no pesa el voto de los jueces.
¿Y cuál fue la categoría más popular? No es obligatorio votar en todas las categorías, pero algo que notaron los organizadores: la categoría de la de comida típica era la que nunca dejaban en blanco.
Busca tu favorito y vota aquí en la página de El Buen Tenedor.
| 858 Bar (Hotel Bristol) |
| Athanasiou |
| Beirut |
| Brew Stop |
| Café Unido |
| Capital Bistro |
| Chalet Suizo |
| Deliry's |
| Donde José |
| Doradito´s |
| El Bodegón |
| El Caribe |
| El Trapiche |
| Gula |
| Hard Rock Hotel |
| Humo |
| Istmo Brew Pub |
| Kotowa |
| La Casa del Marisco |
| La Trona |
| La Vinoteca |
| Las Clementinas |
| Las Hadas |
| Las Tinajas |
| Los Años Locos |
| Madrigal |
| Maito |
| Mi Ranchito |
| Miranda Bakery |
| Napoli |
| Oink House |
| Petit Paris |
| Riesen |
| Rock Burger |
| Salsipuedes |
| Saquella |
| Segundo Muelle |
| Solo |
| Steinbock |
| Subway |
| Tántalo |
| Té Café |
| TGI Friday's |
| Villa Palma |
| Wine Bar |