Conocer el Valle de Antón a través de su gastronomía es una forma exquisita de hacerlo. Es retar al paladar a explorar nuevos sabores de excelente calidad.
La Casa de Lourdes, O’ Pedros, Pinocchio’s, Rincón Vallero, Bruschetta’s, por mencionar solo algunos, forman parte del abanico de ofertas variadas y disponibles para elegir.
En esta ocasión nuestra elección fue Bruschetta’s .
De hecho, mucho habíamos escuchado del lugar, de su afamado chef y de sus incomparables comidas que te hacían “romper cualquier dieta”.
Realmente no se equivocaron. El lugar es pequeño, pero acogedor, sus empleados -muy amables- y su chef Mario Mata te hacen sentir como en casa.
Bruschetta’s durante años, se ha distinguido por ser un lugar tanto para la familia como para parejas y es propicio para las reuniones entre amigos o disfrutar de una deliciosa cena, gracias a su extenso menú casero e incomparable sabor; así como por sus precios accesibles y su servicio eficiente y amable.
El desfile gastronómico no se hizo esperar y al poco tiempo de haber ordenado -tomando muy en cuenta las recomendaciones del chef- llegaron los platos.
De entrada, las ensaladas César son buenísimas y ni hablar de las almejas con un sabor peculiar hecho en casa, si tomas una aceptas el riesgo de no dejar de comerla hasta que se acabe.
Luego llegaron unos panes de ajo. ¡Deliciosos!
Las langostas a la pomodoro o al ajillo con patacones, los langostinos y macarrones en salsa gratinada, el pulpo con especias naturales , son algunas de las deliciosas opciones como plato principal.