Claves
Es de todos conocida la fama de los vinos de la bodega Catena Zapata. Esta bodega representa la materialización de un sueño que comenzó con Nicolás Catena, un inmigrante italiano que llegó a la Argentina a fines del siglo XIX y encontró en Mendoza el sitio ideal para hacer realidad su sueño.
Con Nicolás Catena que representa la tercera generación de bodegueros, la empresa se ha posesionado entre las cien más famosas del mundo por elaborar vinos de alta tasa.
La bodega se caracteriza por su curiosa construcción que semeja un templo maya y desde su terraza se pueden ver los extensos viñedos plantados según el tipo de suelo y variedad de uva.
Ahora nos ofrece la línea Alamo, en la que se suman la juventud de los viñedos con la conocida experiencia de sus enólogos. Nos ofrecen vinos monovarietales elaborados con las blancas
chardonnay, viognier, sauvignon blanc y torrontés; y las tintas malbec, cabernet sauvignon, pinot, noir, bonarda, syrah y merlot. En esa ocasión tuve la oportunidad de degustar por vez primera el Alamo Malbec 2012, que me fue regalado por una muy buena amiga. Es un vino joven con nueve meses en barrica, que en la copa nos ofrece un color violeta intenso con bordes morados. Con aroma complejo donde predomina la fruta roja y en boca se aprecia su juventud, pero con taninos redondos y toques finales de pimienta negra. No son vinos para consumo rápido, por lo que no deben guardarse por mucho tiempo y se deben servir entre 16° y 18° grados Celsius.
Estos vinos presentan una buena relación costo calidad y los puede conseguir en Felipe Motta, Wine Store.
