Estás consumiendo mucha azúcar

Sin embargo, sí escuchamos mucho sobre la necesidad de disminuir los azúcares añadidos. Investigaciones recientes indicaron que el consumo de azúcar está asociado directamente con el sobrepeso y la diabetes tipo 2.

Según el organismo regulador de alimentos y medicamentos de EEUU, "los azúcares añadidos son azúcares agregados durante el procesamiento de alimentos, incluyendo azúcares, jarabes, edulcorantes calóricos y azúcares naturales que se aíslan de un alimento entero y se concentran de modo que el azúcar es el componente primario de dicha preparación".

Según el comité asesor de esa oficina, casi el 50% del azúcar añadido que una persona promedio consume en las sociedades occidentales proviene de bebidas azucaradas: refrescos, jugos de frutas, bebidas deportivas y energéticas, alcohol, cafés y tés.

Hay otra razón por la cual los médicos y nutricionistas están concentrando sus estudios en las bebidas. Una persona puede consumir un refresco o un jugo mucho más rápido de lo que puede comer una galleta o un caramelo, reseño el observador.

Además, cuando se toma algo se absorbe muy rápidamente en el torrente sanguíneo. Si una persona ingiere una bebida con un alto contenido de azúcar, el azúcar en la sangre aumentará rápidamente. Un simple vaso de jugo puede hacer que el cuerpo entre en un giro metabólico.