Investigadores de la Universidad de Cornell (EE.UU.) afirman haber encontrado las causas por las que la vitamina C incide para evitar que se multipliquen las células tumorales en algunos tipos de cáncer.
El trabajo del Colegio de Medicina, de dicha facultad, señala que las células con mutaciones de cáncer colorectal del tipo KRAS, son captadas por la vitamina C, que inhibe su desarrollo. Las pruebas en laboratorio mostraron que un receptor de las células mutantes, absorbe la vitamina C oxidada, la que en cantidades masivas, evita la multiplicación. Sin embargo falta aún prueba suficiente de la selectividad con que la vitamina actúa en el fenómeno oncológico.Ratificando reciente avance del NCI El Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos (NCI) había adelantado que acorde a estudios de larga data (década de 1970) replanteados recientemente se podría concluir en principio que “el efecto de la vitamina C contra el cáncer en diferentes tipos de células cancerosas implica una reacción química en la que se produce peróxido de hidrógeno, que puede destruir esas células”.