Claves
Octubre es el mes que en el hemisferio norte el aire comienza a refrescar y se siente que el sol muestra señales de cansancio, luego de haber hecho su máximo esfuerzo madurando los cultivos durante los meses estivales.
Es el mes en que se cortan los últimos racimos de la vendimia y los caldos bullen dentro de los tanques de fermentación realizando el milagro de la conversión del agua en vino; y es el mes en que regresan los estudiantes a las aulas con mayor o menor entusiasmo.
En Panamá, es el mes que se abren las puertas del cielo y las lluvias aumentan en intensidad y frecuencia, refrescando la tierra y aumentando el caudal de nuestros ríos y por ende, las reservas de agua de nuestras represas se elevan prometiendo una época seca sin apagones o sequías.
Pero también es el mes en que se realiza un evento esperado por todos, la Gran Feria de Vinos que cada octubre organiza Felipe Motta Wine Store y que en este año cumple su XIII versión.
Durante los días 17 y 18 de octubre la empresa Motta reúne en el Hotel Riu Plaza a 56 bodegas de ocho países, que nos ofrecerán lo mejor que producen y que ponen a disposición de los cada vez más exigentes comensales que han hecho de Panamá uno de los países con mejor oferta de vinos.
Gracias a un turismo creciente y a una población más conocedora, en nuestro país podemos degustar de vinos de la mayoría de los países productores.
Es posible encontrar vinos de Francia, España, Italia, Chile, Argentina, Estados Unidos, Canadá, África del Sur, Nueva Zelanda, Alemania, Portugal, Uruguay, Grecia, y es posible que también encontremos de otras naciones menos conocidas en nuestros lares, pero que también producen buenos caldos, como Hungría, Rumanía, Austria, Bulgaria, México, Brasil o Perú.
Desde luego, que no pienso perderme esta feria y trataré de ir temprano para poder departir con los productores y demás amigos, conocedores y entusiastas de este fascinante mundo del vino.
No pierdan esta bonita oportunidad y hagan un alto en sus actividades rutinarias, verán que valdrá la pena.