Punta Cana lleva medio siglo siendo uno de los destinos mundiales favoritos entre los amantes del sol. Y es que el hogar caribeño de Julio Iglesias, es un lugar de desbordante belleza natural y complejos hoteleros separados del mar por unos cuantos pasos.
Allí, la oferta de alojamiento es amplia y la competencia intensa. En la búsqueda por ofrecer cada vez mejores alternativas, surgen posibilidades como yates “spa” en medio del mar y la oportunidad de tener una experiencia cercana con la fauna marina. Los beneficiados son, sin duda alguna, los visitantes.
El soleado destino, con sus múltiples posibilidades, ocupa hoy nuestras páginas centrales. Aportando quizás, un poco de sol a los lluviosos días que nos acompañan durante esta estación.
Una temporada que, sin embargo, es ideal para trasladarse a Volcán y Cerro Punta; localidades donde se preserva el encanto de las regiones apartadas (panameñas).
Pese a esto, allí están algunas de las mejores opciones culinarias de la República. El lugar donde se cultivan la mayoría de los productos, que van a las mesas panameñas, sirve de inspiración para los chefs que allí residen.
De vuelta a la capital panameña, fuimos al piso 14 del Trump Ocean Club, una ubicación que comienza a ser bien conocida por los gourmet panameños. En esta localidad, están los restaurantes del hotel y es el escenario de las creaciones culinarias del catalán Daniel Bausà Peris, su chef ejecutivo.
En esta edición, damos a conocer nuestra experiencia en el restaurante insignia del Trump Ocean Club, recientemente inaugurado por dos ilustres comensales: el empresario Donald J. Trump y el presidente de la República, Ricardo Martinelli.