California siempre ha sido el estado que marca y quita tendencias.
Cuando el agua embotellada primero apareció, muchos se reían de los que pagaban por algo que salía del grifo gratis. Los californianos fueron entre los primeros en cometer ese acto bourgeosie de comprarse agua y ahora son los primeros en dejarlo. La ciudad de San Francsisco ha implementado una prohibición de la venta de agua en botellas deshechables. La están desenvolviendo en etapas: esta semana implementaron la ley de vender en edificios y parques públicos tanto como eventos que requieren el permiso de la ciudad.Tienen la meta de prohibir la venta en todo evento para el 2016. Ponen como excepción eventos atléticos, tal como carreras peatonales y en los casos que los planificadores no pueden asegurar una fuente de agua para su evento.
Las botellas plásticas están echas en parte de petróleo y los estadounidenses consumen 17 millones de barriles de petróleo anualmente en botellas plásticas. Se dice que entre la botella misma y el transporte de los materiales para hacerlas y el entrego del producto final al consumidor se requiere un poco más de un tercio de una botella de petróleo. Según el Pacific Institute, esto es lo suficiente para llenar a 1.3 millones de autos por el año.Cada año se consume un 10% más de agua embotellada
En el 2009 Food and Water Watch calculó que el 47.8% del agua embotellada viene de fuentes de aguas públicas, tal como Aquafina y Pure Life
Se desperdicia 3 veces el contenido de agua en la botella para producir cada botella.