Las redes sociales están llenas de publicaciones acerca de los famosos batidos "detox", que prometen desintoxicar tu cuerpo y hacerte bajar de peso, pero... ¿qué son realmente?
El nutricionista Luis Villarreal, de la clínica Madre María, explicó que son preparados líquidos que consisten en combinar frutas de diferentes tipos o vegetales que brinden mayor aporte de líquidos y sales minerales.
Entre los efectos que tienen estas preparaciones en las personas, se encuentra un aumento en la cantidad de veces en que se orina y defeca. "Una cosa es que uno vaya al baño cuando uno tiene buen consumo de agua y otra cosa es que consumas algo que te estimule a ir un poco más al baño, porque vas a tener una eliminación de líquidos extras, por tener un aporte de un alimento que va a darte más minerales, eso quiere decir que te va a forzar a ir al baño".
En cuanto a si ayuda a la desintoxicación, el especialista comentó que no. "La realidad es que el cuerpo humano viene preparado con una serie de sistemas que ayudan a que el cuerpo se limpie de forma automática, sin ayuda de ningún tipo de medicamentos ni alimentos. Tal es el caso del hígado y los riñones, que son los órganos exclusivos de la limpieza. Estos órganos son los que verdaderamente limpian la sangre de la persona, un batido o un licuado como tal no tiene tal efecto", aseguró el especialista.
Villarreal aclaró que no es malo tomar este tipo de batidos o licuados, pero se debe evitar que reemplacen una comida, ya que la alimentación debe ser balanceada y esto puede provocar un efecto rebote cuando se vuelva a adoptar la dieta regular.
Claves
Efecto laxante
No es necesario consumir productos con un efecto ligeramente laxante si no existe una enfermedad que le impida realizar sus necesidades de forma natural.
Licuados
“No es malo tomar licuados, pero no se debe descuidar ningún otro grupo de alimentos”, comentó el experto en nutrición, Luis Villarreal.
Conoce las consecuencias
Una de las consecuencias que puedes tener si pasas uno o varios días consumiendo solo batidos de verduras sin ningún otro alimento es que efectivamente perderás peso, pero no el que buscas, sino que se pierde mucho líquido, así como masa muscular, ya que los batidos detox no contienen el nivel adecuado de proteínas mínimo que necesita el organismo humano en su día a día. Este tipo de dietas detox no son para nada equilibradas.
Alimentación
La verdadera forma de perder peso es educando nuestra conducta alimentaria y modificando efectivamente hábitos, de manera que obtengamos beneficios desde un principio y para siempre.
Debemos aprender a comer, a convivir con todos los alimentos de manera de no correr riesgo de carencias nutricionales por su eliminación y garantizar al cuerpo suficientes calorías para adelgazar o mantener el peso en el tiempo, pero de calidad para proteger la salud ante todo.
