El empresario Jorge Liakópulos, propietario de la reconocida cadena de restaurantes Niko's Café, falleció
Liakópulos pisó suelo panameño en 1955, y de inmediato comenzó a trabajar en Café El Pueblo, junto a sus hermanos Juan, Panagiotis y Pericles, dueños de "La Puñalada".
"El primer oficio que me enseñaron mis hermanos fue administrar restaurantes, no soy cocinero, pero sí me gusta la comida y socializar con las personas", dijo en una entrevista.
Escogió el nombre del popular restaurante Niko's Café como una forma de homenajear a Nicolás Liakópulos, su padre.
Y a pesar de haber nacido en el Viejo Continente, su amor por Panamá era incondicional.
"Para mí, Panamá es lo más grande y me siento panameño por decisión propia", decía con orgullo.
La noticia de su fallecimiento ha sido recibida con tristeza por amigos y líderes nacionales.
El expresidente Ricardo Martinelli envió sus condolencias a toda su familia.
"Ha fallecido mi gran amigo Jorge Liakópulos, empresario ejemplar, hombre jovial, buen amigo, inteligente y el ser más amistoso que existía en todo Panamá", expuso.
El presidente Laurentino Cortizo también lamentó su muerte y recordó sus logros como empresario.
Por su parte el expresidente de la Cámara de Turismo, Ernesto Orillac, lo calificó como un hombre ejemplar, digno de admiración y respeto.
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